Cake à la Friseline, comté et pistaches

Préparation 

1- Préchauffez le four à 180°C.
2- Emincez la Friseline et faites-la revenir à l’huile d’olive.
3- Assaisonnez puis réservez.
4- Faites cuire les lardons puis réservez.
5- Mélangez les œufs, la farine, la levure et 5 cl d’huile d’olive.
6- Salez, poivrez.
7- Coupez le comté en dés et concassez les pistaches.
8- Ajoutez-les ainsi que la Friseline et les lardons. Mélangez bien.
9- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
10- Faites cuire au four 40 minutes à 180°C.